Kabeljauw met wortel

Points® value

Ingrediënten & instructies

Zilvervliesrijst, ongekookt

50 g

Wortel

3 middelgroot/middelgrote

Olie

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente

150 milliliter

Kwark, mager

75 g

Mosterd

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Citroensap

1 koffielepel(s)

Kabeljauw, rauw

150 g

Peterselie

2 koffielepel(s), gehakt

Notities

Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking gaar. Snij de wortels in plakjes. Verhit de olie en bak de wortels. Doe de bouillon erbij en laat ca. 10 minuten koken. Roer de kwark, mosterd, peper, zout en citroensap erdoor en breng aan dekook. Snij de kabeljauw in stukjes, leg op de wortel en laat ca. 10 minuten garen. Bestrooi met peterselie en serveer met de rijst.

Kabeljauw met wortel

Ingrediënten & instructies

Notities

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken