Champignons à la grècque
16
Points®
1 Portie • Lunch
Artikelen
Champignons
125 g
Ui
2 eetlepel(s)
Tomatensap
50 milliliter
Citroensap
1 koffielepel(s)
Basilicum, gedroogd
1 hoeveelheid (naar smaak)
Knoflook
1 hoeveelheid (naar smaak)
Korianderpoeder (ketoembar)
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 snufje(s)
Peper
1 snufje(s)
Peterselie
1 eetlepel(s)
Margarine, vast, 80% v.g.
1 koffielepel(s)
Stokbrood, wit
4 stukje(s)
Fruitcocktail uit blik, op siroop
100 g
Bereiding
Fruit de ui en de champignons in de margarine. Voeg de rest van de ingrediënten toe en laat 15 minuten zachtjes koken, tot het vocht verdampt is. Leg de champignons op een schaal en laat ze afkoelen. Strooi er vlak voor het serveren de gehakte peterselie over. Serveer met het stokbrood.<br>Neem fruit als dessert.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.