Salade de pâtes au jambon et à l'ananas
8
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une salade de pâtes fruitée et originale.
Ingrédients
Pâtes sèches, crues
50 g
Sel
1 pincée(s)
Poivron
1 pièce(s), vert
Ananas, au naturel, sans sucre ajouté
100 g, environ 2 tranches
Jambon blanc dégraissé, découenné
1 tranche(s)
Maïs
100 g
Yaourt nature, 0% MG
80 g, 4 CS
Ketchup
1 cc
Vinaigre
1 cc, de vin blanc
Persil, frais
1 cc
Poivre
1 pincée(s)
Paprika, en poudre
½ cc
Instructions
1
Cuire les pâtes dans l'eau salée. Pendant ce temps, nettoyer le poivron, l'épépiner et le couper en dés. Couper l'ananas en dés et le jambon en lanières. Egoutter le maïs.
2
Pour la sauce, mélanger le yaourt, le ketchup, le vinaigre et le persil. Saler, poivrer et ajouter le paprika. Egoutter les pâtes et les rincer à l'eau froide puis mélanger tous les ingrédients. Servir bien frais.
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