Poulet sucré salé
2
Points®
Temps total: 35 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 20 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Bon appétit !
Ingrédients
Oignon
1 pièce(s)
Huile d'olive
2 cc
Courgette
2 pièce(s)
Pomme
2 pièce(s), moyen
Banane
2 pièce(s), petit
Jambon de poulet ou blanc de poulet
350 g
Crème fraiche ou liquide allégée 15%
4 CS
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
Émincer l’oignon en fines lamelles. Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile à feu vif et faire revenir l’oignon. Découper les courgettes et les pommes en cubes assez gros (3 cm) et les bananes en rondelles épaisses. Faire revenir à feu moyen pendant 15 min. Mettre le couvercle sur les 5 dernières minutes.
2
Couper les blancs de poulet en morceaux épais, les ajouter dans la sauteuse avec les courgettes et les fruits et faire cuire à feu vif. Quand le poulet est cuit, ajouter hors du feu la crème fraîche. Saler et servir aussitôt.
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