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Gâteau léger au yaourt et griottes

3

Points®

Temps total: 30 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 25 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Bon appétit !

Ingrédients

Yaourt nature, 0% MG

1 pot(s)

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Farine de blé

4 CS

Sucre

3 cc

Thé

1 tasse(s)

Levure chimique ou de boulanger

¼ sachet(s)

Cerise

125 g, griottes surgelées

Instructions

1

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, fouetter le yaourt avec l’oeuf, la farine et le sucre. Découper le sachet de thé et verser le thé dans la préparation. Incorporer la levure tamisée.

2

Ajouter les griottes encore congelées. Verser la pâte dans 4 moules à muffin. Faire cuire pendant 25 min. Déguster une fois que les gâteaux sont refroidis.

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