Gâteau au chocolat et noisettes
6
Points®
Temps total: 30 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 20 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Une petite touche de noisettes pour accompagner délicatement le chocolat...


Ingrédients
Chocolat noir à 40% de cacao minimum
120 g
Beurre allégé 39-41% MG, doux
4 cc
Noisettes, sèches
20 g, en poudres
Levure chimique ou de boulanger
1 sachet(s)
Farine de blé
60 g
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Sucre, vanillé
2 sachet(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th.5). Faire fondre le chocolat au bain-marie. Ajouter le beurre. Dans un bol, mélanger les noisettes en poudre avec la levure et la farine.
2
Dans une terrine, fouetter les œufs avec le sucre vanillé. Ajouter le chocolat fondu et le mélange noisettes, levure et farine. Répartir la pâte dans un moule antiadhésif de 24 centimètres de diamètre et mettre au four pendant 20 minutes.
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