Photo de/du Dinde à la crème et au curry par WW

Dinde à la crème et au curry

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une recette épicée pour régalerv vos convives !

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Escalope ou filet de dinde

400 g

Curry

1 cc

Vin blanc flambé ou cuit

100 ml

Crème allégée à 4% et 5%

200 g

Champignons de Paris

1 portion(s), 1 boîte

Instructions

  1. Éplucher l'oignon puis le hacher. Couper les escalopes de dinde en dés.
  2. Dans une poêle, sur une feuille de cuisson, faire revenir la viande et l'oignon, sur feu vif, 10 minutes environ. Mélanger régulièrement.
  3. Ajouter le curry, mélanger puis verser le vin blanc. Laisser mijoter à couvert 5 minutes. Ajouter la crème et les champignons et poursuivre la cuisson 5 minutes. Servir aussitôt.

Notes

Accompagner de pâtes, riz ou pommes de terre cuites vapeur (à comptabiliser).

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