Photo de/du Crumble de pêches par WW

Crumble de pêches

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
55 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
9
Difficulté
Facile
Un dessert facile à faire et qui sent bon l'été !

Ingrédients

Pêche

3 pièce(s), dénoyautées et coupées en morceaux

Sucre roux

3 CS

Farine

6 CS

Sucre

6 CS

Cannelle

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Blanc d'œuf

1 unité(s)

Beurre doux

4 CS, fondu

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Dans un bol, mélanger les morceaux de pêches avec le sucre roux jusqu'à ce que ce dernier commence à se dissoudre. Verser les fruits dans un plat à gratin.
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine, le sucre, la cannelle et le sel. Ajouter le blanc d'oeuf et mélanger avec les doigts jusqu'à ce que le mélange "prenne" et qu'il ait l'aspect d'un crumble. Déposer des petits tas de crumble sur les fruits et arroser de beurre fondu.
  4. Cuire au four environ 45 minutes jusqu'à ce que les fruits commencent à compoter. Laisser reposer un peu et servir chaud.

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