Crumble courgettes et jambon
10
Points®
Temps total: 12 h 50 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 35 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Un plat complet savoureux pour petits et grands !
Ingrédients
Courgette
1000 g
Sel
1 pincée(s)
Jambon blanc dégraissé, découenné
200 g, En dés
Fromage frais, ail et fines herbes, 0% MG
8 portion(s)
Farine de blé
100 g
Margarine, allégée 60% MG
12 cc
Parmesan
30 g
Sel
1 pincée(s)
Instructions
1
La veille du repas, râper les courgettes sans le peler, saler et laisser dégorger toute la nuit dans une passoire.
2
Le lendemain au moment de la préparation du repas, préchauffer le four à 180°C (Th.6). Mettre les courgettes dégorgées dans un saladier, ajouter les dés de jambon et les portions de fromage à l'ail et aux fines herbes. Mélanger et verser dans un plat à gratin.
3
Faire la pâte à crumble. Verser la farine dans un saladier, ajouter la matière grasse et une petite pincée de sel, mélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte granuleuse. Emietter celle-ci sur la préparation dans le plat à gratin. Saupoudrer le parmesan. Enfourner 35 minutes.
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