Compote de fruits de saison
5
Points®
Temps total: 16 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 6 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Une recette simple pour s'offrir le plaisir d'une compote à chaque moment de l'année.
Ingrédients
Pomme
500 g, ou autres fruits de saison
Miel
4 CS, miel d’acacia
Eau
200 ml, eau plate
Vanille
1 gousse(s), gousse de vanille fendue en deux et grattée
Instructions
1
Peler les fruits et les couper en gros quartiers. Disposer les fruits dans une cocotte en verre culinaire, verser le miel d’acacia, l’eau et disposer au centre la gousse de vanille.
2
Couvrir et faire cuire au four à micro-ondes 6 à 10 minutes à 750 W en fonction des fruits choisis et de leur teneur en eau. Mélanger à mi-cuisson. Mixer, laisser tiédir et réserver au réfrigérateur. Servir bien frais dans des coupelles.
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