Cluchili

Durée totale
0:25
Temps de prép.
0:05
Temps de cuisson
0:20
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Une version simplifiée du fameux plat texan...
Ingrédients
  • Bœuf pour tartare 5% MG
    200 g
  • Oignon
    2 pièce(s), (émincés)
  • Haricot vert
    100 g, (1 boîte)
  • Haricots rouges cuits
    250 g
  • Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)
    30 g, (2 CS de purée de tomate)
  • Sauce chili
    200 g
Instructions
  1. 1.Dans une poêle, faire revenir les 2 steaks émiettés pendant 8 minutes. Ajouter les oignons et les haricots verts. Déglacer avec la purée de tomates.
  2. 2.Ajouter les haricots rouges et la sauce chili. Laisser mijoter 2 minutes à feu doux et servir.
Notes
Pourquoi pas... ajouter quelques petis pois surgelés pour une variante de ce plat typique (à comptabiliser).