Clafoutis de tomates
5
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 30 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
Le mariage tomates et herbes de provence fleure bon la cuisine méditerranéenne
Ingrédients
Tomate rouge
400 g, (tomate cerise)
Fromage à raclette
120 g
Ail, frais
1 gousse(s)
Herbes de Provence, séchées
1 cc
Œuf de poule entier
2 œuf(s), moyen
Crème fraiche ou liquide allégée 15%
100 g
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Brousse
60 g
Instructions
1
Préchauffer le four à 220 °C (th. 7). Laver les tomates cerise.
2
Couper le fromage à raclette en petits morceaux. Eplucher et hacher l'ail. Répartir les tomates et le fromage à raclette dans un moule à pâtisserie de 24 centimètres de diamètre. Saler, poivrer. Parsemer d'herbes de Provence dans le moule.
3
Mélanger les œufs, la brousse et la crème fraîche dans une petit saladier. Verser dans le moule.
4
Faire cuire pendant 30 minutes à four chaud.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.