Photo de/du Clafoutis de tomates par WW

Clafoutis de tomates

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
6
Difficulté
Modéré
Le mariage tomates et herbes de provence fleure bon la cuisine méditerranéenne

Ingrédients

Tomate

400 g, (tomate cerise)

Raclette

120 g

Ail

1 gousse(s)

Herbes de Provence

1 cc

Œuf de poule entier

2 œuf(s), petit

Crème fraîche allégée 15%

100 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Brousse 10%

60 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 220 °C (th. 7). Laver les tomates cerise.
  2. Couper le fromage à raclette en petits morceaux. Eplucher et hacher l'ail. Répartir les tomates et le fromage à raclette dans un moule à pâtisserie de 24 centimètres de diamètre. Saler, poivrer. Parsemer d'herbes de Provence dans le moule.
  3. Mélanger les œufs, la brousse et la crème fraîche dans une petit saladier. Verser dans le moule.
  4. Faire cuire pendant 30 minutes à four chaud.

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