Photo de/du Clafoutis de tomate express par WW

Clafoutis de tomate express

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Facile à réaliser et toujours apprécié!

Ingrédients

Tomate

500 g, (tomate cerise)

Beurre doux

10 g

Lait 1/2 écrémé

300 ml

Farine

3 CS

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Comté

40 g, (râpé)

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. 1. Préchauffer le four à 190°C (th.6). Laver, égoutter et essuyer les tomates cerises. Faire fondre la moitié du beurre au four à micro-ondes. Dans une casserole, faire tiédir le lait. A l'aide d'un batteur électrique, mélanger la farine, les œufs, le comté, le beurre fondu et le lait tiédi, saler. Mélanger pour obtenir une pâte lisse et liquide.
  2. 2. Beurrer un plat avec le reste de beurre, disposer les tomates cerises et verser la pâte. Enfourner à mi-hauteur et faire cuire 40 minutes. Laisser tiédir avant de servir.

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