Photo de/du Cannelloni de chèvre frais et courgettes par WW

Cannelloni de chèvre frais et courgettes

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Cannelloni à farcir cru

8 pièce(s)

Courgette

2 pièce(s)

Ail

1 gousse(s)

Huile d'olive

1 CS

Fromage de chèvre frais

150 g

Basilic

10 g

Crème allégée à 4% et 5%

150 g

Jaune d'œuf

1 unité(s)

Parmesan râpé

1 CS

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C (th.6). Cuire les cannelloni 5 min à l’eau bouillante salée et les égoutter. Râper les courgettes, peler et émincer l’ail et faire revenir le tout dans l’huile. Après 5 min de cuisson, ajouter le chèvre émietté et le basilic ciselé. Réserver 3 CS de cette préparation.
  2. Mixer le jus de cuisson avec les 3 CS de préparation, la crème liquide et le jaune d’oeuf. Remplir les cannellonis avec la première préparation.
  3. Disposer les cannelloni dans un plat à gratin, verser la sauce dessus, saupoudrer de parmesan râpé et enfourner pendant 15 min. Servir aussitôt.

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