Photo de/du Bricks de camembert aux pommes par WW

Bricks de camembert aux pommes

5
5
5
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
27 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
.

Ingrédients

Pomme

4 pièce(s)

Jus de citron

1 CS

Beurre allégé 39-41% doux

1 cc

Camembert 40% MG

120 g

Feuilles de brick

4 feuilles(s)

Jaune d'œuf

1 unité(s)

Salade

100 g, (jeunes pousses)

Huile de tournesol

1 cc, en spray

Thym

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190 °C (Th. 6/7). Peler les pommes, enlever le trognon puis les couper en 8 quartiers de taille égale. Les mettre dans une cocotte en verre culinaire avec le jus de citron et le beurre. Couvrir hermétiquement, cuire 4 min au four à micro-ondes (750 W) et remuer à mi cuisson. Transvaser dans une passoire.
  2. Couper le camembert en 4 parts égales. Étaler une feuille de brick sur un plan de travail. Disposer 8 quartiers de pomme, recouvrir d’une portion de camembert coupée en lamelles. Saupoudrer de thym et poivrer. Refermer en triangle. Renouveler l’opération et former 4 bricks.
  3. Dans un bol, diluer le jaune d’oeuf avec un peu d’eau. À l’aide d’un pinceau, badigeonner les bricks de jaune d’oeuf. Les mettre sur une plaque antiadhésive et enfourner pour 7 à 8 min, retourner à mi-cuisson. Former un lit de salades sur les assiettes, donner 2 pulvérisations d’huile en spray. Saler et poivrer. Déposer les bricks par-dessus.

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à près de 4000 recettes WW