Photo de/du Blanc manger à la gelée de pomme par WW

Blanc manger à la gelée de pomme

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
2 h 14 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
4 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
.

Ingrédients

Lait 1/2 écrémé

200 ml

Agar-agar

3 g

Confiture ou gelée classique ou allégée

3 CS, : gelée de pomme ou de coing

Fromage blanc 0% nature

300 g

Jus de fruits (100% pur jus Sans sucres ajoutés)

200 ml, : jus de pomme

Instructions

  1. Dans une casserole, verser le lait demi-écrémé et 2 g d’agar-agar, mélanger. Porter à ébullition et faire chauffer doucement 2 min, tout en remuant. Hors du feu, ajouter la gelée de pomme ou de coing et mélanger, puis mettre le fromage blanc et mélanger de nouveau. Verser la préparation dans 4 verrines de 20 cl, réserver au frais pendant 1 h.
  2. Dans une petite casserole, verser le jus de pomme et 1 gramme d’agar-agar, mélanger. Porter à ébullition et faire chauffer doucement 2 min, tout en remuant. Laisser tiédir environ 15 min. Répartir dans les verrines sur la première préparation. Réserver au frais 45 min.

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