Yaourt à l'orange, noix et miel

Instructions

1. Presser le jus de l'orange (en récupérer 6 cuillerées à soupe), détendre la brousse avec ce jus. Saupoudrer de cannelle et d'édulcorant, incorporer les yaourts et fouetter le tout à la fourchette pour obtenir une préparation homogène. La répartir dans deux coupes et réserver au frais 15 minutes.
2. Hacher les noix de pécan et les faire dorer à sec 1 minute dans une poêle antiadhésive avec les graines de sésame. Parsemer la préparation sur les coupes et verser une cuillerée de miel en filet sur le dessus. Servir de suite.