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Photo de/du Wok de quenelles nature aux légumes d'été par WW

Wok de quenelles nature aux légumes d'été

5
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un délicieux plat plein de vitamines !

Ingrédients

Courgette

400 g

Céleri branche

2 pièce(s)

Poivron

2 pièce(s), 1 rouge et 1 vert

Brocoli

½ bouquet(s)

Fenouil

1 pièce(s), 1 bulbe

Tomate cerise

12 pièce(s)

Huile de tournesol

3 cc

Cuisine française Quenelle nature

200 g, mini

Ail, frais

1 gousse(s), hachée

Coriandre, fraîche

1 bouquet(s)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver et couper tous les légumes en petits cubes (sauf le brocoli qu’il faut détailler en bouquets et les tomates cerise qu’il faut laisser entières).
  2. Dans un wok ou une sauteuse antiadhésive, faire chauffer une cuillerée à soupe d'huile, faire sauter les légumes et les quenelles avec l'ail assez rapidement. Saler, poivrer.
  3. Bien faire dorer de tous les côtés et servir chaud après avoir saupoudré d’herbes fraîches ciselées.

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