Photo de/du Verrine de litchis à la rose et à la framboise par WW

Verrine de litchis à la rose et à la framboise

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
5 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Un dessert raffraîchissant !

Ingrédients

Fromage blanc 0% nature

200 g

Confiture ou gelée classique ou allégée

1 CS, framboises

Parfums alimentaires (non sucrés)

1 cc, eau de rose de qualité

Biscuit rose de Reims

3 biscuit(s), (à défaut des biscuits à la cuillère)

Litchi

12 pièce(s)

Instructions

  1. Réchauffer éventuellement la gelée de framboise pour la rendre liquide et battre avec le fromage blanc. Déposer au fond de 2 petites verrines.
  2. Disposer 3 demi-biscuits sur le fromage blanc. Les arroser avec l'eau de rose détendue avec 2 cuillerée à soupe d'eau. Retirer les coques des litchis et les dénoyauter tout en récupérant leur jus. Répartir sur les biscuits et les réserver au frais (pendant plus de 2 heures) avant de servir.

Notes

Pourquoi pas...Remplacer l'eau de rose par du jus du pamplemousse pressé directement au dessus des litchis.