
Velouté tiède de petits pois, croustillant de jambon cru
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
La douceur du velouté associé au croustillant du jambon... un vrai régal !!
Ingrédients
Jambon cru dégraissé, découenné
2 tranche(s)
Petits pois
100 g
Bouillon en tablette
½ tablette(s)
Crème fraîche allégée 15%
1 CS, liquide
Piment
1 morceau(x), d'Espelette
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)