Photo de/du Velouté d’abricots au safran par WW

Velouté d’abricots au safran

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
35 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Un dessert rapide à préparer en utilisant des abricots frais ou surgelés.

Ingrédients

Abricot

800 g

Yaourt à la Grecque

150 g, soit 1 pot

Jus de citron

1 cc

Miel

1 CS

Safran

1 cc, safran en poudre

Instructions

  1. Laver les abricots, les dénoyauter et couper la chair en morceaux. Mixer les abricots avec le yaourt, le jus de citron, le miel et le safran.
  2. Verser dans des coupelles. Réserver au frais jusqu’à la dégustation.