Œufs cocotte au jambon et mouillettes

Œufs cocotte au jambon et mouillettes

4
Points®
Durée totale
22 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Huile d'olive

1 cc

Jambon blanc dégraissé, découenné

8 tranche(s)

Œuf de poule entier

4 œuf(s), moyen

Pain de mie, complet

4 tranche(s), petit

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 ° C.
  2. Huiler 4 ramequins ou petits cocottes individuelles allant au four avec l'huile d'olive. Tapisser chaque ramequin avec 2 tranches de jambon.
  3. Casser soigneusement un œuf dans chaque ramequin. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre. Mettre au four et cuire au four pendant 8 à 12 minutes.
  4. Servir avec le pain (préalablement grillé ou non) coupé en mouillettes.