Tiramisus tous roses

Instructions

1. Battre à la fourchette le mascarpone, le fromage blanc et le jaune d’œuf pour obtenir une crème bien lisse. Passer les framboises sous l’eau fraîche. Verser le lait dans une assiette creuse. Y tremper les biscuits rapidement.
2. Les déposer dans des verres individuels. Répartir la crème en alternant avec des framboises. Placer au frais jusqu’au moment de servir. Décorer avec les copeaux de chocolat. Déguster.