Timbale de haddock et haricots-coco

Name: Timbale de haddock et haricots-coco
Prep time: 12 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 200 ml Lait d'amande; 1 pincée(s) Curry, en poudre; 150 g Haricots blancs, cuits rincés et égouttés; 1 cc Huile de noix; 2 CS Eau; 80 g Haddock; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Point(s)

Durée totale

15 m

Temps de prép.

12 m

Temps de cuisson

3 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une entrée toute simple pour un effet garanti !

Ingrédients

Lait d'amande

200 ml

Curry, en poudre

1 pincée(s)

Haricots blancs, cuits

150 g, rincés et égouttés

Huile de noix

1 cc

Eau

2 CS

Haddock

80 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Faire chauffer le lait d'amande avec le curry. Ajouter les haricots-coco, assaisonner, puis mixer.
Ajouter l'huile de noix et l'eau. Remplir 8 timbales. Découper le haddock fumé en 8 fines tranches. Déposer une fine tranche de haddock sur le dessus de velouté de haricots et servir aussitôt.

Timbale de haddock et haricots-coco

Ingrédients

Instructions

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