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Photo de/du Tian au chèvre par WW

Tian au chèvre

6
Points®
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Accompagné d'une salade verte, ce plat est un vrai régal !

Ingrédients

Courgette

400 g

Aubergine

1 pièce(s)

Tomate rouge

2 pièce(s)

Oignon

1 pièce(s)

Thym, frais

5 brin(s)

Parmesan, râpé

2 CS

Basilic, frais

2 cc, 2 brins

Huile d'olive

4 cc

Fromage de chèvre frais

120 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7). Laver les légumes, les couper en fines rondelles. Peler l’oignon, l’émincer et le faire dorer avec 2 cuillérées à café d’huile sur une feuille de cuisson sur feu vif.
  2. Ensuite, dans la même poêle, poêler les rondelles de courgette et d’aubergine avec la moitié du thym effeuillé sur feu moyen et en remuant régulièrement.
  3. Dans un plat à gratin, mettre les rondelles de légumes en les intercalant. Saler, poivrer, déposer le fromage de chèvre après l’avoir écrasé à la fourchette, saupoudrer de parmesan et de thym effeuillé.
  4. Cuire 20 à 25 minutes au four. Saupoudrer de basilic juste avant de servir.

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