Thon grillé et beurre aux herbes

Name: Thon grillé et beurre aux herbes
Prep time: 12 min
Cook time: 6 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 500 g Thon, frais; 1 cc Huile d'olive en spray; 1 pièce(s) Citron vert 1 cc de jus et le zeste; 2 CS Beurre demi-sel; 4 cc Ciboulette, fraîche fraîche hachée; 2 cc Persil, frais frais haché; 2 cc Estragon, frais frais haché; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 500 g Pousse d'épinard cuite à la vapeur

Points®

Durée totale

18 m

Temps de prép.

12 m

Temps de cuisson

6 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Le beurre aux herbes "maison" est le secret de cette délicieuse recette de poisson grillé. Essayez aussi ce beurre avec des légumes vapeur !

Ingrédients

Thon, frais

500 g

Huile d'olive

1 cc, en spray

Citron vert

1 pièce(s), 1 cc de jus et le zeste

Beurre demi-sel

2 CS

Ciboulette, fraîche

4 cc, fraîche hachée

Persil, frais

2 cc, frais haché

Estragon, frais

2 cc, frais haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pousse d'épinard

500 g, cuite à la vapeur

Instructions

Arroser les deux côté du filet de thon d'huile et de jus de citron vert. Réserver.
Vaporiser d'huile la poêle à griller et la faire chauffer à feu fort.
Pendant ce temps, dans un petit bol mélanger le beurre à température ambiante, les herbes, le zeste de citron vert et le poivre. Réserver.
Faire griller le thon 3 minutes de chaque côté puis faire fondre le beurre au micro-ondes quelques secondes sur chaleur douce. Ne pas le faire cuire.
Couper le thon en lamelles et le servir avec les épinards. Arroser de beurre aux herbes.

Thon grillé et beurre aux herbes

Ingrédients

Instructions

Vous pourriez aussi aimer

Wok liberté

Quiche lorraine sans pâte

Chili con carne

Sauce vinaigrette WW

Poulet basquaise

Soupe de légumes

Vous pourriez aussi aimer

Wok liberté

Quiche lorraine sans pâte

Chili con carne

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à + de 5 500 recettes WW

5 jours de menu WeightWatchers® offerts