Photo de/du Teurgoule légère par WW

Teurgoule légère

6
PersoPoints™ par part
Durée totale
3 h 25 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
3 h 15 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Un dessert venu tout droit de Normandie

Ingrédients

Riz blanc cru

80 g, rond

Cannelle

1 cc

Sucre roux

30 g

Vanille (extrait, gousse)

1 gousse(s)

Boisson végétale à base de soja

1000 ml

Beurre demi-sel

15 g

Instructions

  1. Préchauffer le four à 150 °C (th. 5). Dans un saladier, mélanger le riz, la cannelle et le sucre. Fendre la gousse de vanille dans sa longueur, gratter les grains et les ajouter au mélange.
  2. Verser le tout dans une terrine allant au four. Couvrir de lait et déposer des petits morceaux de beurre sur le dessus
  3. Enfourner pendant 3 h 15 min. La teurgoule est prête quand une croûte brune et épaisse apparait. Déguster chaud, tiède ou froid.