Photo de/du Tartines pêche et jambon de Parme par WW

Tartines pêche et jambon de Parme

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile

Ingrédients

Fromage blanc 0% nature

75 g

Ail

1 gousse(s)

Basilic

3 cc, frais haché (plus quelques feuilles pour servir)

Pêche

1 pièce(s), grosse, bien mûre

Vinaigre balsamique

1½ cc

Pain

2 petit(s) pain(s)

Jambon sec de Parme

4 tranche(s)

Instructions

  1. Dans un bol, mixer le fromage blanc, l’ail écrasé et le basilic haché puis assaisonner au goût.
  2. Couper la pêche en deux et retirer le noyau, puis couper chaque moitié en 5 quartiers. Placer dans un bol, arroser d’un filet de vinaigre balsamique et mélanger pour bien enrober.
  3. Toaster les petits pains, puis les garnir avec le mélange de fromage blanc et d’herbes. Ajouter 5 quartiers de pêche, 2 tranches de jambon et quelques feuilles de basilic sur chaque pain, puis servir.