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Tartine "perdue" aux figues

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Points®

Temps total: 26 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 16 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Souvenez-vous des goûters de votre enfance: voici la fameuse recette du pain perdu avec une touche fruitée...

Ingrédients

Lait écrémé

100 ml

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Sucre, vanillé

1 sachet(s)

Pain de mie (sans précision)

2 tranche(s), petit, (rassi)

Figue, fraîche

2 pièce(s)

Instructions

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1.Préchauffer le four à 200° C (th.6/7). Dans un saladier, fouetter le lait avec l'oeuf et la moitié du sucre vanillé. Tremper rapidement les deux tranches de pain dans le mélange puis les déposer sur du papier sulfurisé ou une plaque en silicone. Couper les figues en croix au milieu et saupoudrer du reste de sucre vanillé. Déposer les tranches de figue sur les tartines.

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2.Enfourner 15 minutes sur plaque de cuisson puis passer 1 minute sous le gril pour faire caraméliser les tartines. Déguster chaud.

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