Photo de/du Tartine grillée à l'avocat par WW

Tartine grillée à l'avocat

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
18 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
8 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile

Ingrédients

Avocat

30 g

Jus de citron

½ cc, vert

Paprika

½ cc

Huile d'olive

1 cc

Œuf de poule entier

1 œuf(s), moyen

Piment

1 g, d'Espelette

Pain complet

50 g, 1 tranche

Ciboulette

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Écraser l’avocat avec une fourchette, le mélanger avec le jus de citron vert. Assaisonner avec le sel, le poivre et le paprika.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive à feu doux/moyen et y préparer un œuf au plat en le faisant sauter 5 à 8 min. Saler et poivrer. Assaisonner de piment à votre convenance.
  3. Faire griller la tranche de pain. Étaler la crème d’avocat et la garnir avec l’œuf au plat. Saupoudrer de ciboulette et servir.