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Tartine aux fruits dorés de l'été

4

Points®

Temps total: 11 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 1 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Mirabelles et abricots se disputent la vedette sur cette tartine qui sent furieusement le soleil !

Ingrédients

Fromage blanc, nature, 0% MG

200 g, 2 faisselles

Baguette classique

100 g

Mirabelle

100 g, mirabelles bien mûres (12 à 15 fruits)

Abricot

8 pièce(s), bien mûrs

Miel

4 cc, miel liquide d'acacia

Cannelle

1 cc

Instructions

1

Préchauffer le four position gril.

2

Egoutter les faisselles de fromage blanc et le mélanger avec le miel et la cannelle.

3

Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur puis faire 4 tartines.

4

Les toaster 1 minute sous le gril du four.

5

Rincer et dénoyauter les fruits, les couper en deux.

6

Enduire chaque tartine d'une cuillerée de miel, étaler une demi-faisselle de fromage blanc et recouvrir de fruits en les intercalant. Saupoudrer légèrement de cannelle.

7

Une fois les tartines refroidies, les napper avec le fromage blanc puis y disposer les fruits.

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