Tartine aux fruits dorés de l'été

Instructions

1. Préchauffer le four position gril.
2. Egoutter les faisselles de fromage blanc et le mélanger avec le miel et la cannelle.
3. Couper la baguette en deux dans le sens de la longueur puis faire 4 tartines.
4. Les toaster 1 minute sous le gril du four.
5. Rincer et dénoyauter les fruits, les couper en deux.
6. Enduire chaque tartine d'une cuillerée de miel, étaler une demi-faisselle de fromage blanc et recouvrir de fruits en les intercalant. Saupoudrer légèrement de cannelle.
7. Une fois les tartines refroidies, les napper avec le fromage blanc puis y disposer les fruits.