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Tartinade œuf, cresson, jambon

Tartinade œuf, cresson, jambon

2
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile

Ingrédients

Œuf de poule entier

3 œuf(s), moyen

Cornichon

6 pièce(s), petits

Jambon blanc

4 tranche(s)

Cresson

½ bouquet(s)

Fromage frais type fromage, nature, 0% MG

200 g

Lait écrémé

3 CS

Moutarde

2 cc, fine

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Cuire 3 œufs (moyens) dans l’eau bouillante pendant 8 à 10 minutes jusqu’à ce qu’ils soient durs. Les faire tremper dans l’eau froide et les écaler. Couper 6 petits cornichons et les œufs en petits dés. Couper 4 tranches de jambon cuit en petits carrés. Couper 1/2 botte de cresson et le mélanger avec les cornichons, les œufs, le jambon, 200 g de fromage frais allégé, 3 CS de lait écrémé et 2 cc de moutarde fine. Saler et poivrer la tartinade, puis servir.

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