Tartinade fromagère

Name: Tartinade fromagère
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 120 g Fromage des Pyrénées (ou reste de différents fromages); 50 ml Vin (sans précision) vin blanc; 3 CS Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%; 3 cc Beurre allégé 39-41% MG, doux; 1 pièce(s) Échalote; 1 cc Persil, frais; 1 gousse(s) Ail, frais

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Des petites tartines légères... L'idéal pour un apéritif !

Ingrédients

Fromage des Pyrénées

120 g, (ou reste de différents fromages)

Vin (sans précision)

50 ml, vin blanc

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

3 CS

Beurre allégé 39-41% MG, doux

3 cc

Échalote

1 pièce(s)

Persil, frais

1 cc

Ail, frais

1 gousse(s)

Instructions

Couper les restes de fromages en cubes. Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et mixer quelques instants de manière à obtenir un bol de pommade épaisse.
Tartiner cette préparation sur de petits toasts que vous pouvez présenter en apéritif, pain de mie, crackers, pain lavash passé au four et coupé en petits morceaux (comptabiliser le pain).

Tartinade fromagère

Ingrédients

Instructions

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