1

Préchauffez le four à 200 °C (th. 6/7).

2

Découpez la pâte en 4 rectangles égaux et étalez-les si nécessaire pour qu’ils mesurent chacun 12 cm x 8 cm. Placez les rectangles de pâte sur une plaque de cuisson et laissez reposer 20 minutes au réfrigérateur.

3

Disposez les tranches de pomme et les mûres sur les rectangles de pâte. Mélangez la chapelure, le miel et le jus de citron, puis versez ce mélange en filet sur les tartelettes. Enfournez 15 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et croustillante. Laissez refroidir quelques instants avant de servir.