Tartelette à la courgette
5
Points®
Temps total: 45 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 30 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Pour les fans de la courgette. A déguster du bout des doigts.


Ingrédients
Pâte brisée
30 g
Courgette
100 g
Tomate rouge
50 g
Oignon
¼ pièce(s)
Huile d'olive
1 cc
Lait écrémé
24 ml, (2 CS)
Blanc d'œuf
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Préchauffer le four th.8 (240°C). Etaler la pâte dans un moule de 10-12 cm de diamètre. Laver et couper la courgette et la tomate en morceaux. Eplucher et émincer l'oignon. Faire revenir les légumes dans une poêle légèrement huilée, à feu doux, pendant 10 minutes. Hors du feu, ajouter le lait et le blanc d'œuf battu. Saler, poivrer. Verser cette préparation sur la pâte et cuire au four pendant 20 minutes.
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