Tarte pomme pomme
4
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 40 min • Portions: 6 • Difficulté: Facile
La tarte aux pommes un classique qui ne déçoit jamais.
Ingrédients
Pomme
1000 g
Œuf de poule entier
1 œuf(s), moyen
Sucre, vanillé
2 sachet(s)
Edulcorant (sans précision)
1 cc
Fécule de maïs
6 CS
Lait écrémé
100 ml
Beurre doux
25 g
Cannelle
2 g
Nappage pour tarte
1 sachet(s)
Instructions
1
Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Peler et couper 2 pommes en lamelles. Peler et râper les pommes restantes. Mélanger l'œuf, le sucre vanillé, l'édulcorant, la fécule de maïs, le lait, le beurre et la cannelle. Incorporer les pommes râpées à ce mélange.
2
Verser dans un moule à tarte en silicone. Utiliser une fourchette pour bien tasser et égaliser le mélange qui servira de fond de tarte.
3
Décorer le dessus avec les lamelles de pomme. Enfourner 40 minutes. Dès la sortie du four, étaler le nappage pour tarte. Attendre le refroidissement pour découper et déguster.
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