Photo de/du Tarte flambée par WW

Tarte flambée

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
13 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
8 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
La véritable recette alsacienne...

Ingrédients

Fromage blanc 0% nature

220 g

Crème fraîche allégée 15%

1 CS

Oignon

1 pièce(s)

Pâte à pain (blanc) fraîche ou surgelée

75 g

Bacon, filet

1 tranche(s), (coupé en dés)

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. 1.Préchauffer le four à 275°C(th.9). Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec la crème fraîche. Saler, poivrer. Éplucher l'oignon puis l'émincer. Sur le plan de travail, étaler la pâte à pain en forme de rectangle (25 x 35 centimètres environ).
  2. 2.Mettre la feuille de cuisson sur la plaque du four, poser la pâte puis la garnir avec la préparation à base de fromage blanc. Répartir les oignons uniformément puis le bacon. Enfourner 8 minutes. Servir chaud.

Notes

Pourquoi pas...Ajouter quelques lamelles de munster avant la cuisson (à comptabiliser).