Tarte aux pommes et à la cannelle

Tarte aux pommes et à la cannelle

7
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Un grand classique, pour les petits et les grands!

Ingrédients

Beurre doux

4 cc

Farine de blé

120 g

Petit suisse nature, 0% MG

2 pot(s), (ou 100 g de fromage blanc à 0 %)

Sucre

3 cc, en poudre

Levure chimique ou de boulanger

½ sachet(s)

Cannelle

1 cc

Amande

40 g, (émondées)

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

8 CS

Pomme

4 pièce(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (th 6). Faire fondre le beurre quelques secondes au four à micro-ondes. Mélanger la farine avec les petits suisses ou le fromage blanc. Ajouter le beurre fondu, la levure et 1 cc de sucre. Façonner une boule. Étaler la pâte et en garnir un moule à tarte.
  2. Peler les pommes (facultatif) et les couper en 8, en garnir la pâte, saupoudrer du mélange cannelle, 1 cc de sucre et amandes grossièrement concassées. Faire cuire pendant 30 minutes. Déguster tiède nappée de crème légèrement battue avec 1 cc de sucre.

Notes

Pourquoi pas...servez cette tarte avec une boule de glace à la vanille (à comptabiliser).