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Tarte aux oignons et aux raisins

5

Points®

Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile

Duo sucré salé véritablement délectable.

Ingrédients

Oignon

8 pièce(s), oignons rouges

Raisin

1 grain(s), 12 grains de raisin noir

Raisin

1 grain(s), 12 grains de raisin blanc

Vinaigre

3 cc

Citron jaune

1 pièce(s), (jus)

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

6 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Pâte brisée

240 g

Instructions

1

Préchauffer le four à 230 °C (th. 7/8). Cuire les oignons sur la feuille de cuisson. Ajouter les grains de raisins lavés. Mélanger,arroser avec le vinaigre et le jus de citron. Faire réduire le jus. Ajouter la crème. Mélanger et ôter du feu. Saler, poivrer.

2

Foncer un moule avec la pâte. Piquer à la fourchette. Etaler le mélange et cuire environ 15 minutes.

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