
Tarte aux fruits exotiques
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
2 h 30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Surprenez vos invités avec cette tarte digne d'un grand pâtissier !
Ingrédients
Beurre doux
42 g
Farine
125 g
Sucre roux
60 g
Levure chimique ou de boulanger
4 g
Jaune d'œuf
2 unité(s)
Crème fraîche allégée 15%
40 g, Mélange exotique
Gélatine
7 feuilles(s)
Mangue
2 pièce(s)
Ananas
900 g, 1 entier
Banane
2 pièce(s)
Fruit de la passion
2 pièce(s)
Lait de coco
80 ml
Eau
150 ml, Crème exotique
Lait écrémé
50 ml
Flan instantané non sucré en poudre
16 g
Jaune d'œuf
20 g
Sucre
25 g
Mangue
150 g, en purée