
Tajine de poisson
6
4
1
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 20 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
A cuisiner aussi bien dans un plat à tajine que dans une cocotte en fonte!
Ingrédients
Bar (loup)
4 portion(s)
Pomme de terre
500 g
Tomate
3 pièce(s)
Ail
2 gousse(s)
Oignon
200 g
Safran
1 cc
Eau
150 ml
Huile d'olive
2 cc
Cumin
1 cc
Fenouil
1 pièce(s)
Curry
1 cc
Curcuma
1 cc
Jus de citron
1 cc
Persil
5 g, plat
Citron
1 pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s), du moulin
Citron confit au sel
4 morceau(x)