Tacos au boeuf

Name: Tacos au boeuf
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexicaine / Sud Américaine
Ingredients: 1 pièce(s) Salade coupée en lanières; 2 brin(s) Ciboule, fraîche finement émincées; 0.5 botte(s) Radis finement émincés; 1 pièce(s) Tomate rouge en petits dés; 0.25 pièce(s) Concombre en petits dés; 1 cc Vinaigre; 4 pièce(s) Taco; 1 cc 4 épices mexicaines; 150 g Filet de boeuf émincé; 1 cc Huile d'olive en spray

Points®

Durée totale

14 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

4 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Croustillants, pleins de légumes et de couleurs et prêts en un rien de temps, ces tacos vont faire le plaisir de tous !

Ingrédients

Salade

1 pièce(s), coupée en lanières

Ciboule, fraîche

2 brin(s), finement émincées

Radis

½ botte(s), finement émincés

Tomate rouge

1 pièce(s), en petits dés

Concombre

¼ pièce(s), en petits dés

Vinaigre

1 cc

Taco

4 pièce(s)

4 épices

1 cc, mexicaines

Filet de boeuf

150 g, émincé

Huile d'olive

1 cc, en spray

Instructions

Mélanger la salade, les ciboules, les radis, les tomates et le concombre. Arroser de quelques gouttes de vinaigre ou de jus de citron. Répartir entre les coques de tacos.
Mélanger la viande et les épices. Faire chauffer une poêle, verser l'huile et faire revenir la viande 3 à 4 minutes (ou moins selon vos goûts).
Répartir la viande dans les tacos et servir sans attendre.

Tacos au boeuf

Ingrédients

Instructions

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