Spaghettis à la bolognaise blanche
5
Points®
Durée totale
31 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
16 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Escalope, blanc ou filet de poulet
200 g
Oignon
1 pièce(s)
Fenouil
1 pièce(s)
Fécule de pomme de terre
1 cc
Fond de veau et de volaille
1 cc
Huile d'olive
1 cc
Vin blanc, flambé ou cuit
50 ml, sec
Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%
100 g
Pâtes sèches, crues
120 g, spaghetti
Cerfeuil, frais
3 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)