Spaghettis au saumon et courgette
10
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 15 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pâtes semi-complètes, crues
50 g
Saumon fumé
2 tranche(s)
Oignon
½ pièce(s)
Courgette
½ pièce(s)
Huile d'olive
1 cc
Bouillon de légumes
½ tablette(s)
Eau
100 ml
Fromage frais type fromage, demi-sel
40 g
Jus de citron
1 CS
Aneth, fraîche
2 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Instructions
1
Faire cuire les spaghettis al dente selon les instructions de l'emballage.
2
Couper le saumon en lanières, la courgette en dés et émincer l'oignon. Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'oignon. Ajouter la courgette et la faire cuire. Verser le bouillon de légumes et laisser mijoter 5 minutes à feu doux. Ajouter le fromage frais allégé, le sel, le poivre, le jus de citron et l'aneth.
3
Mélanger les spaghettis à cette sauce, ajouter le saumon et servir.
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