Photo de/du Spaghetti aux boulettes de dinde par WW

Spaghetti aux boulettes de dinde

8
7
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
33 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
18 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Pour changer un peu de la traditionnelle sauce bolognaise !

Ingrédients

Pâtes crues

280 g

Escalope ou filet de dinde

300 g, hachée

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

450 g

Concentré de tomate

3 CS

Ail

1 gousse(s), finement hachée

Basilic

10 g

Origan

1 cc, et d'autres herbes selon vos goûts

Bouillon en tablette

¼ tablette(s), dilué dans 1 dl d'eau bouillante

Huile d'olive

1 cc

Instructions

  1. Mélanger la viande hachée de dinde, l'ail, les herbes. Former 16 boulettes de viande.
  2. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Lorsque la poêle est chaude y faire dorer les boulettes de viande sur tous les côtés pendant 5 minutes. Ajouter les tomates concassées, le concentré de tomate, le bouillon et des herbes sèches. Bien mélanger. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter environ 15 minutes.
  3. Pendant ce temps, faire cuire les spaghetti selon les instructions de l'emballage. Égoutter et garder au chaud.
  4. Retirer la sauce aux boulettes feu et ajouter le basilic. Verser la sauce sur les spaghetti et servir.