Photo de/du Spaghetti au chorizo par WW

Spaghetti au chorizo

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
55 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
35 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Courgette

2 pièce(s)

Poivron

1 pièce(s), rouge

Carotte

3 pièce(s)

Chorizo

60 g, doux ou piquant

Huile d'olive

2 cc

Pâtes crues

140 g, (spaghetti)

Ciboulette

4 brin(s), ou basilic

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Émincer l'oignon et le poivron. Laver et éplucher les courgettes et les carottes et les couper en lanières grâce à un économe. Faire dorer les légumes dans une poêle avec 2 cc d'huile d'olive. Faire cuire à petit feu en remuant de temps en temps, pendant 25 mn.
  2. Ajouter le chorizo coupé en petits morceaux et continuer la cuisson pendant 10 mn.
  3. Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage. Égoutter les pâtes et les mélanger à la préparation.
  4. Parsemer de ciboulet ou de basilic et servir aussitôt.