Soupe de haricots noirs
3
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Haricots noirs, cuits
150 g
Litchi
12 pièce(s)
Boisson végétale à base de riz
400 ml
Noix de coco, sèche, râpée
1 cc
Instructions
1
Rincer et égoutter les haricots noirs. Éplucher les litchis. Faire cuire les haricots dans une casserole avec la boisson végétale à base de riz et les litchis. Porter à ébullition et laisser cuire 10 min.
2
Laisser refroidir, puis répartir dans des verres. Parsemer de noix de coco râpée et déguster.
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