Photo de/du Soupe de fruits épicée par WW

Soupe de fruits épicée

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Prune

6 pièce(s), rouge

Figue fraîche

8 pièce(s)

Raisin

1 grain(s), noir, 40 grains

Miel

60 g

Epices

1 cc, pour vin chaud

Pain d'épices

60 g, soit 3 tranches

Margarine végétale

3 cc

Instructions

  1. Ouvrir les prunes en deux et les mettre dans un plat en verre ou en céramique. Arroser avec 30 cl d'eay, le miel et les épices. Faire cuire à couvert au four à micro-ondes 5 min à puissance maximum. Ouvrir les figues en 2, les ajouter au plat et poursuivre la cuisson 1 min. Ajouter les grains de raisins, éventuellement épépinés. Réserver à couvert.
  2. Couper le pain d'épice en cubes. Faire fondre la margarine dans une poêle et faire revenir le pain d'épices.
  3. Répartir les fruits dans des coupelle de service, arroser de jus et déposer les croûtons de pain d'épice. Servir aussitôt.

Notes

Suggestion : Saupoudrer la soupe de verveine réduite en poudre ou ajouter ue julienne de zeste d'orange non traitée dès la première cuisson des prunes.