Photo de/du Soupe de fruits Earl Grey par WW

Soupe de fruits Earl Grey

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
37 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
7 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une délicieuse soupe sucrée pour terminer un bon repas !

Ingrédients

Thé

600 ml, 2 sahcets de Earl Grey

Figue séchée

8 unité(s)

Orange

3 pièce(s)

Ananas

1 part(s), victoria

Miel

2 CS, d'oranger

Instructions

  1. Verser 60 cl d'eau dans un saladier. Faire chauffer 4 minutes (750 W). Mettre à infuser le thé à couvert pendant 3 minutes. Jeter les sachets de thé. Rincer les figues, les couper en 4. Mettre dans le thé et couvrir. FAire cuire 4 minutes (450 W). Laisser reposer.
  2. Pendant ce temps, peler les oranges à vif (ne pas laisser d epeau blanche) et prélever les quartiers. Éplucher l'ananas, les couper en 4 quarts suivant la hauteur et retirer le cœur. Détailler chaque quart en tranches.
  3. Mettre les fruits dans le thé avec le miel. Bien mélanger et réserver au frais pendant 1 à 6 heures. Servir glacé avec des feuilles de menthe ou tiède.

Notes

Pourquoi pas...Ajouter un bâton de cannele