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Soupe de framboises

2

Points®

Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Un dessert estival simple à réaliser et succulent!

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Ingrédients

Edulcorant (sans précision)

2 cc

Orange

1 pièce(s)

Citron jaune

1 pièce(s)

Cannelle

1 g

Vanille

1 gousse(s)

Framboise

500 g

Instructions

1

1.Dans une casserole, faire chauffer 25 centilitres d'eau avec l'édulcorant, les zestes d'orange et de citron, la cannelle et la vanille pendant 5 minutes. Laisser infuser 15 minutes.

2

2.Filtrer puis mixer le liquide obtenu avec 100 grammes de framboises. Dans chaque assiette à dessert, dresser 100 grammes de framboises avec un quart de soupe.

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